Ananas meyvesinin birçok faydası vardır. Kurutulmuş ananası ise diğer kuru meyvelerden ayıran ciddi farklılıkları mevcuttur. Ananasın en önemli fonksiyonel özelliği sindirime olan pozitif etkisidir.

Diğer meyveler gibi bol vitaminler içerse de onu farklı kılan şey lif çeşididir. Suda çözünebilir  lif içeriği sayesinde sindirimi hızlandırır. Suda çözünmeyen lif içeriği sayesinde ise  sindirim sürecine katkıda bulunur.

Fx Food olarak kuruttuğumuz ananasların lif oranlarını sürekli kontrol edip ananasın belirli bölgesinde bulunan çözünemez lifleri kurutmaya dahil ederek bu fonksiyonunu sürekli aktif kılıyoruz.